对一些陌生的食物,消费者会由好奇又迟疑,毕竟这年头谁赚钱都不容易,不能不明不白的大手大脚花钱。
如果吃过了,心里就有了底,花钱更有底气。
原先她们卖六婆辣椒面的时候,也是用的这种办法。
所以楚月一起身跟中年妇人们说话,叶招娣已经想到了楚月为什么在今天吃火锅,为什么一定要在店门口。
何美娇不是要抢走所有的客人,她楚月难道还不能抢回来。
火锅的香味,是楚月最好的武器。
只要是人,会忍不住贪便宜,也会控制不住食色性也。
在叶招娣和陆元宝的合作下,一块肉搭配蔬菜的小碗,一份一份送到中年妇人们手里,中年妇人们也不客气,直接吃了起来。
不吃不知道,一吃吓一跳。
一个中年妇人舔着碗里的汤汁,拉着楚月的手说,“好吃!
真好吃!
怎么连蔬菜都有肉味。
楚老板,你说的这个火锅……火锅的东西,要怎么煮啊?能不能教教我们?”
这一问,正中下怀了。
楚月把她早就准备好的一箱子火锅底料,从柜台后面拿出来。
她说道,“婶子们,火锅做起来很简单的,秘密武器就是这个。”
一块四四方方、红彤彤的火锅底料。
“这个叫做火锅底料,其中红色的油脂部分,用的是牛油,里面的部分是调配好的香料,你们闻闻看……是不是很香?”
“做火锅的时候,只要先把火锅底料炒一炒,然后倒水下去,就跟那个鸳鸯锅里的一样,成火锅了,再把其他肉啊,菜啊,放下去煮捞起来就能吃。”
“这个火锅底料,不仅能做火锅,还可以炒菜吃。
你在炒青菜的时候,切一点火锅底料进去,整个青菜都有了肉味。”
把青菜变出肉味,在七十年代完全是绝杀。
中年妇人们听着楚月说的话,眼睛蹭蹭冒光不说,还频频点头,显然已经被楚月形容的话语所吸引。
她们都是楚月副食品的老主顾,对商品质量有信心,再加上都尝过味道了,肯定假不了。
那么接下来,只剩下一个问题了。
“楚老板,那……这个东西,你卖多少钱啊?”
中年妇人们亮闪闪的眼睛都盯着楚月看,满心期待楚月公开价格。
楚月说,“火锅底料五毛一块。”
一块火锅底料,大概是楚月手掌心的大小,这么小的一个东西,竟然要卖五毛,听起来是挺贵的。
可是楚月继续说道。
“婶子们,火锅底料可以切开来,半块就够一家三口吃一顿,一块就能吃两顿。
如果是用在炒菜里面,放一小点就有味道了,你们想放多少放多少。”
如此一算,就算是全家吃火锅,一顿饭也就是两毛五。
如果是用来炒菜,可能就花几分钱调味。
这么一想,五毛一块的火锅底料一点也不亏。
买!
这就买!
还犹豫啥,肯定要买!
楚月以免她们砍价,提前说好,“我的店铺全都是明码标价,不打折,也不搞活动,当然也不会强买强卖,婶子们你们想好了再花钱。”
“这还想啥啊,买!
我要两块,楚老板,你赶紧包起来,我还赶着回家做饭呢。
今天刚好吃一顿,要是我家男人喜欢,我回头还来买。”
“我也要!
我也要!
我先要一块,买回去尝尝味道。”
“那我也来一块,也就是五毛而已,今天在隔壁省下来的钱都不止五毛。”
就这样,原本围着楚月的中年妇人们纷纷开始掏钱买东西。
楚月提醒道,“婶子们,现在人比较多,麻烦你们排队,火锅底料管够,保准你们都买到。
我们先排队好不好?”
中年妇人们都是讲道理的人,自发排队。
在楚月交谈的时候,叶招娣一直没闲着,因为围在周围的人群很多,她把一份一份火锅试吃送出去,给大家科普香味来自于叫做“火锅”
的美食。
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