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第442章 热汉堡(第1页)

聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块鸡肉,眼神坚定。

聂书心里明白,要想让生意好起来,必须得有点新花样。

他琢磨了几天,终于想出了一个大胆的点子,把麻辣烫和汉堡结合起来。

“聂书,你这脑子是不是进水了?”聂远坐在店里的一张桌子旁,手里拿着一杯啤酒,一脸不屑地看着聂书。

聂远是聂书的老朋友,也是这家店的股东之一。

他平时不太管事,但每次聂书有什么新点子,他总是第一个跳出来反对。

“你懂个屁!”聂书瞪了聂远一眼,把手里的鸡肉扔进锅里,

“现在的人口味越来越刁,光是炸鸡已经满足不了他们了。我得给他们点新鲜的。”

“新鲜的?你这是要把炸鸡店变成麻辣烫店吧?”聂远冷笑一声,

“你看看这店里,有几个客人是冲着麻辣烫来的?”

聂书没理他,自顾自地忙活起来。他把鸡肉煮熟,然后捞出来,和麻辣烫里的各种蔬菜一起,用麻酱凉拌。

聂书的手法娴熟,动作麻利,不一会儿,一盘香气扑鼻的凉拌菜就做好了。

“来,尝尝。”聂书把盘子推到聂远面前,“看看这味道怎么样。”

聂远皱着眉头,拿起筷子夹了一口放进嘴里。他的表情先是疑惑,然后是惊讶,最后是满意。

“嗯,不错。”聂远点了点头,“这味道还真有点意思。”

聂书得意地笑了笑,“我就说嘛,这东西肯定能行。”

“行是行,但你这汉堡胚怎么办?”聂远问道,“你总不能把这凉拌菜直接塞进汉堡里吧?”

聂书神秘地笑了笑,“这你就别管了,我自有办法。”

聂书的办法其实很简单,就是把汉堡胚稍微加热一下,然后把凉拌菜塞进去。

他试了几次,终于找到了一个最佳的温度和时间,让汉堡胚既不会太硬,也不会太软。

“来,尝尝这个。”聂书把做好的汉堡递给聂远,“看看这味道怎么样。”

聂远接过聂书递来的汉堡,犹豫了一下,还是咬了一口。

他的眉头微微皱起,咀嚼了几下后,表情变得复杂起来。

“怎么样?”聂书期待地看着聂远,“是不是很特别?”

聂远咽下嘴里的食物,摇了摇头,“味道是挺特别的,但口感有点奇怪。

热的汉堡胚和凉的凉拌菜混在一起,感觉不太协调。

而且,我担心这样吃下去,客人会不会拉肚子?”

聂书愣了一下,显然没想到聂远会提出这样的问题。

他低头看了看手里的汉堡,又看了看聂远,“你说的有道理,我之前只顾着味道,没考虑到这一点。”

聂远叹了口气,“聂书,我知道你想创新,

但食品安全可不是闹着玩的。要是客人吃了拉肚子,咱们这店可就完了。”

聂书点了点头,陷入了沉思。他知道聂远说得对,

但又不甘心就这样放弃自己的创意。他决定再试一次,看看能不能找到解决办法。

接下来的几天,聂书一直在厨房里忙碌。

他尝试了各种方法,调整汉堡胚的温度,改变凉拌菜的配料,

甚至尝试用不同的酱料来中和口感。但无论他怎么努力,总是觉得差了点什么。

一天晚上,聂书疲惫地坐在店里,看着空荡荡的桌子,心里有些沮丧。

聂远走了进来,手里拿着一瓶啤酒,坐在他对面。

“怎么样?有进展吗?”聂远问道。

聂书摇了摇头,“还是不行。口感和温度总是不协调,我试了各种办法,都没用。”

聂远喝了一口啤酒,沉思了一会儿,“聂书,我有个想法。”

聂书抬起头,“什么想法?”

“既然你担心温度问题,为什么不试试把凉拌菜也加热一下?”

聂远提议道,“这样既能保持口感,又能避免拉肚子的问题。”

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