想把这饭店长久地开下去,想让更多人品尝到正宗的中华美食。 食材供应是关键,只有解决了这个问题,饭店才能稳步发展。 而且,我也不想每次都被这些问题束缚住手脚,只有掌握在自己手中,心里才塌实。” 服务员若有所思地点点头:“您说得对,现在咱们饭店这么稳定,都是您努力的结果。” 王建业笑着摆摆手:“这不是我一个人的功劳,是大家一起努力的结果。 农场的农工、食品厂的合作伙伴、律师团队,还有你们每一个在饭店工作的人,都不可或缺。” 就在这时,突然听到厨房方向传来一阵吵闹声。 王建业心中一紧,赶忙起身赶过去查看。 原来是新上任的厨师和老厨师在讨论如何在保留特色的基础上进一步改良菜品时,产生了分歧...
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