门的是厨房学徒的小伙计,十几岁年纪,一双眼睛黝黑水亮。 归农山庄送菜的菜农半个月会换一次,今日里来的汉子小伙计见过几面,也算熟人。 小伙计手脚勤快,麻利打开门。汉子在门外停好架子车,跺干净草鞋上的泥巴,挑起一扁担果蔬走进院中。汉子穿着蓑衣,天未亮就从山上下来,蓑衣锁边沾了水汽,连同山野清透微甜的气息也一同带进院里。 归农山庄送给天下楼的果蔬,永远是每天头一茬最顶尖的好货。 汉子步伐平稳,听不见他的呼吸声。汉子在院中放下两筐果蔬,抽出扁担,将扁担一头杵地一头扛在肩上,以持枪的姿势站立,等小伙计复称。 天下楼厨子的必修课之一是以手做称,小伙计单手轻松提起一筐,核了斤数。 汉子伸手从怀中摸出一截竹筒,密封极好的竹筒...
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